Dès l’arrivée sur le rooftop de Molitor, le dépaysement opère. Sous nos yeux, le bassin mythique déroule son bleu graphique où nagent consciencieusement les plus sportifs d’entre-nous tandis qu’au loin, la tour Eiffel rappelle que nous sommes toujours à Paris. Pourtant, avec ses tonalités jaune soleil et bleu azur, ses canapés profonds et ses grandes […]
Au cœur du XVe arrondissement, Les Pères Siffleurs cultivent l’âme d’un bistrot parisien. Décor vintage, cuisine bistronomique aux accents japonais, vins nature et grande terrasse ombragée font de cette adresse sans chichi une maison singulière, dirigée par Philippe Polla et portée en cuisine par le chef Shunsuke Takano. Par Natalie Florentin À Paris, certaines adresses […]
À quelques pas du port de Toulon, Bruno Chastagnac et Pascale Lorain ont créé une maison à leur image : intime, généreuse et exigeante. Récompensé d’un Bib Gourmand en 2026, Le Pastel compose une cuisine méditerranéenne dictée par les saisons, entièrement faite maison et proposée à des tarifs volontairement mesurés. Par Natalie Florentin Dans le […]
Face à la gare Saint-Lazare, les trains passent, les voyageurs se succèdent, mais la Brasserie Mollard demeure. Fondée en 1867 par Monsieur et Madame Mollard, un couple de Savoyards venu tenter sa chance à Paris, cette institution accompagne depuis plus d’un siècle et demi les transformations du quartier. Par Ulysse Flowen Franchir ses portes, c’est […]
Ici, pas de longues queue et quelque chose qui fait irrémédiablement penser à la simplicité du plaisir parisien. Avec Maison Mayane, et ses différentes adresses parisiennes, de Bastille à Porte Maillot, l’Atelier Entrecôte & Volaille poursuit son expansion sans renier ce qui a fait son succès : une cuisine française directe, lisible, généreuse, servie dans […]
Nous l’avons vu. Avec « Versailles, les secrets d’un château spectaculaire », diffusé le 16 juillet sur M6, le réalisateur Rabah AIT HAMADOUCHE nous emmène dans un Versailles que même les habitués connaissent mal. Celui des artistes, des artisans et des techniciens qui, chaque jour, perpétuent l’un des plus beaux spectacles français. Par Ulysse Flowen On visite […]
Fondée par Anne-Sophie et Jérôme Palatin, experts du monde de la beauté, PAOMA est née d’une aventure familiale autant que d’une conviction : proposer une nouvelle vision du luxe, plus vertueuse, plus responsable, où la science rencontre la sensorialité. Fruit de plus de deux ans de recherche et développement, la maison tire son nom de […]
À deux pas de l’Arc de Triomphe, dans une rue discrète du 17ᵉ arrondissement, Sormani fait partie de ces adresses qui n’ont pas besoin de hausser le ton pour exister. Ouvert en 1985 par Pascal Fayet, le restaurant est entré dans l’histoire de la gastronomie parisienne comme la première table italienne à avoir décroché une […]
