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Certains imposteurs/enfumeurs/escrocs des crocs ambitionnent de nous faire voyager avec trois gouttes de yuzu et une feuille de shiso posée en équilibre sur une pince à épiler. A l’opposé de cette (im)posture, le voyage a réellement du sens en la Condesa. Ici, il vient de loin – du Mexique natal d’Indra Carrillo, de l’Inde, du […]
