Un grand week end gourmand dans l’ouest de la Suède

La gastronomie suédoise ne se limite pas aux buffets improbables d’Ikea (bien que les boulettes Huvudroll restent pour tous notre Madeleine de Proustön). Poissons dans tous leurs états, fruits de mer, algues et boulettes affoleront ici vos papilles en de grandioses paysages.  Par Jean-Christophe Florentin et Ulysse Flowen  A une heure et demie de Paris, […]