Doublé étoilé au Michelin, un restaurateur risque la prison à cause d’un plat 

fourmis

À Séoul, un restaurant doublement étoilé au Michelin se retrouve aujourd’hui au cœur d’une affaire bien moins raffinée que sa cuisine. Son propriétaire est poursuivi par la justice sud-coréenne pour avoir servi, pendant plus de quatre ans, des fourmis en dessert à sa clientèle. Une fantaisie gastronomique qui, dans une ville où la créativité culinaire […]